Alte Ausgaben 6. Mai 2026

Die Aufgabe, die große Fülle thierischen Nährstoffes, welche Amerika und Australien bieten, dem fleischarmen Europa nicht nur durch Fleischextracte und Präserven, sondern auch im frischen Zustande nutzbar zu machen, scheint durch das neu erfundene Verfahren, geschlachtetes Fleisch in luftdichten Gefäßen frisch zu erhalten, endlich gelöst worden zu sein. Das Verfahren, welches noch geheim gehalten wird, ist im Laufe des Winters bei Fleischsendungen von Newyork nach Liverpool und London wiederholt mit bestem Erfolge angewandt worden. 6\. Mai 1901 Der Bahnhofs-Restaurateur Herr Ernst Zander hier, der sich bei jeder Gelegenheit als ein Mann des Fortschritts zeigt, hat sich jetzt einen kleinen und dabei sehr praktischen zweirädrigen Wagen herstellen lassen, auf dem die von den Bahnreisenden verlangt werdenden Speisen und Getränke untergebracht und an den Zügen entlang angeboten werden können.