Ramen, Sushi, Bohnen und Wurst
An der Kreuzung Berg-Kirch-Bahnhof-Friedenstraße stoßen nicht nur Verkehrswege aufeinander, sondern seit Kurzem auch kulinarische Besonderheiten weit ab von Schweinebraten, Rotkohl und Klößen. Nahe der St. -Johannes-Kirche in Soltau gibt es jetzt japanische und rumänische Küche. Ein voraussichtlich ebenfalls asiatisches Restaurant versteckt sich noch hinter mit Packpapier abgeklebten Schaufenstern.