„Bäckerhandwerk wird für Nachwuchs attraktiver“
Der Tarifvertrag sei allgemeinverbindlich – er gelte damit für alle Auszubildenden im Bäckerhandwerk im Heidekreis. Insgesamt gibt es in den Bäckereien im Heidekreis 57 Azubis – und damit 18 mehr als noch vor zehn Jahren, so die NGG Lüneburg. Die Bäckerei-Gewerkschaft beruft sich dabei auf Zahlen der Arbeitsagentur. Mehr Infos für Beschäftigte gibt es unter der Bäcker-Hotline der NGG: www.