Wieder Brot aus historischem Steinofen

Lange Zeit lag das historische Backhaus auf dem Museumshof De Theeshof im sprichwörtlichen Dornröschenschlaf. Still und ungenutzt erinnerte es an frühere Tage, als hier regelmäßig Brot und Kuchen gebacken wurden. Grund dafür war vor allem die Sanierungsbedürftigkeit des Ofens selbst. Der Schneverdinger Heimatbund, der den Theeshof pflegt, hat das Backhaus vom Soltauer Ofenbauunternehmen Thorey im vergangenen Spätherbst sanieren lassen.