Abwaschen statt wegschmeißen

Der süßlich-herzhafte Duft von Kartoffelpuffern liegt über dem Theeshof in der Luft. Um große gusseisernen Pfannen auf heißen Flammen stehen einige Mitglieder des Schneverdinger Heimatbundes. Vor ihnen die Schlange der Gäste, während die Plattsnacker ihre Lieder singen. Die Teller schon mit Apfelmus oder Preiselbeeren bestückt, warten einige Schneverdingerinnen und Schneverdinger zum Frühschoppen auf die heiße Ware.