Mit Biostimulanzien gegen Ernteverluste

Trotz ihrer südamerikanischen Herkunft sind Kartoffeln zum Sinnbilds Deutschlands geworden, etwa so wie die Spaghetti für Italien. Das liegt auch daran, dass die klimatischen Bedingungen für den Kartoffelanbau hierzulande besonders günstig sind. Deutschland zählt zu den wasserreichsten Ländern der Erde, das gefällt der Nutzpflanze mit dem wissenschaftlichen Artnamen Solanum tuberosum. Bekommt sie viel Wasser, bildet sie besonders große Knollen aus, bedeutsam etwa für die Produktion von Pommes Frites.