Alte Ausgaben 29. April 2025

Das Pariser „Bulletin des Halles“ empfiehlt zur Ersparung von Hafer bei der Fütterung, den Hafer vorher einige Zeit in Wasser aufweichen zu lassen. Nach gemachten Erfahrungen könne man die Ration für ein Pferd auf ein Drittel vermindern. Pferde, deren Gebiß mehr oder weniger abgenutzt sei, kauen den Hafer sehr unvollkommen, andere fressen denselben zu gierig, wodurch er ungekaut der Verdauung verloren gehe. Diese Uebelstände würden durch das Einweichen vermieden.