Is(s)t im Alters alles anders?

Bei einer Abendveranstaltung informierten sich die Soltauer Landfrauen über gesunde Ernährung im Alter. Die Referentin Gabriele Pille-Brinkmann hielt dazu einen interessanten Vortrag. Der Altersprozess ist ein individueller und komplexer Weg, der für jeden Menschen unterschiedlich verläuft. Während der Energieumsatz im Alter sinkt, kann der Nährstoffbedarf in bestimmten Bereichen steigen.