Azubi sein, aber im geschützten Rahmen

Steve Düvert und David Stelling haben es geschafft: Sie haben ihre Ausbildung zum sogenannten Beikoch, der jetzt Fachpraktiker Küche heißt, abgeschlossen. Beide wollen nun vollwertige Köche werden und auf dem ersten Arbeitsmarkt Fuß fassen. Die Chancen dafür stehen nicht schlecht. Auch wenn beide mit denkbar schwierigen Bedingungen an den Start ins Berufsleben gegangen sind.