Alte Ausgaben 30. Januar 2025

In der letzten Zeit haben auswärtige Schlachter den hiesigen Schlachtern dadurch Concurrenz gemacht, daß dieselben verschiedene Fleischsorten, namentlich Rindfleisch und Hammelfleisch, zu erheblich niedrigeren Preisen feil gehalten und verkauft haben. In Folge davon haben fast sämmtliche hiesige Schlachter sich veranlaßt gesehen, auch ihre Preise zu ermäßigen, so daß in den letzteren Tagen gutes Rindfleisch zu 45 ½ Sgr. pro Pfund zu haben gewesen ist. Allgemein verlautet, daß viele Familien die günstige Conjunctur benutzt und größere Einkäufe gemacht haben, da man fürchtet, daß die jetzigen niedrigen Preise sich für längere Zeit nicht halten werden.