Kulinarischer Höhepunkt mit Erasmus+

Einmalige kulinarische Köstlichkeiten und ein interkultureller Austausch standen im Mittelpunkt einer Veranstaltung an den Berufsbildenden Schulen (BBS) Soltau. Zwei Auszubildende der französischen Partnerschule CFAie, Mathéo und Timéo, beeindruckten gemeinsam mit den Azubis aus dem Heidekreis bei der Schulmeisterschaft mit ihrem Talent. Unter dem Motto „Herbstgenüsse aus der Landküche“ kreierten sie ein beeindruckendes 3-Gänge-Menü aus einem einheitlichen Warenkorb, das die Vielfalt und Raffinesse europäischer Küche widerspiegelte. Mit ihrem Menü erfüllten die Franzosen alle kulinarischen Wünsche der Gäste.