Für Mensch und Tier gefährlich

Auch in diesem Jahr bietet die Stadt Schneverdingen die kostenlose Annahme von Jakobskreuzkraut für die Entsorgung über die Abfallwirtschaft Heidekreis an. Problematisch ist die Pflanze aufgrund ihres hohen Gehalts an giftigen Pyrrolizidin-Alkaloiden. Hierbei handelt es sich um eine Gruppe sogenannter sekundärer Pflanzenstoffe, die die Pflanze vor Fressfeinden schützen soll. Alkaloide sind im Pflanzenreich weit verbreitet, unter ihnen befinden sich zahlreiche Gifte, aber auch wichtige Arzneimittelgrundstoffe.