Spargel bleibt ein schwieriges Geschäft

Auf dem Sattelhof in Kirchwahlingen bietet Steffen Meyer seinen Spargel in bester Sorte und guten Sortierungen an. In seinem Hofladen herrscht zurzeit Hochbetrieb. Auch der gerade aufgestellte Automat mit Spargel- und Wildspezialitäten lockt die Käufer aus Nah und Fern an. „Wir stellen fest, dass es endlich wieder mehr Menschen gibt, die Spargel mögen und bereit sind, dafür Geld zu investieren.