Regional, saisonal, zentral

Durchweg positiv sind die Reaktionen des Bispinger Gemeinderats am Donnerstagabend, als Stefanie Jungemann und Peter Reibold ihr Konzept einer Hofladenbox am Schäferdenkmal präsentieren. Von Imkereierzeugnissen über Fleischwaren oder Fischprodukten bis hin zu frischem Obst und Gemüse: Als Initiatoren wollen die Behringer Landwirtin und der Leiter des Heidehotels Rieckmann den Zugang zu regionalen Produkten erheblich erleichtern, indem sie diese direkt in den Ortskern bringen. Der Bispinger Rat stimmt dem mittels einer Kofinanzierung der Hofladenbox zu. 11700 Euro stellt die Gemeinde dem Projekt zur Verfügung, um ihm unter die Arme greifen.