Deutsche Gastronomie trifft französisches Flair
In ihrer Schule, dem Lycée des métiers Auguste Escoffier in der französischen Partnerstadt Eragny, geht es hektischer zu als im beschaulichen Munster. Doch auf Urlaub sind die drei 17-jährigen Antoine Busquet, Maelan Duhau und Victor Pascault nicht in der Heide. Denn sie wollen etwas lernen, nämlich die Unterschiede zwischen der französischen und der deutschen Gastronomie. Und die erfahren sie wie ihre Vorgänger seit Jahren im Restaurant zur Wassermühle und Deutsches Haus.