"Als es noch die Milchkutscher gab“

Heute gängige Begriffe wie künstliche Besamung, Enthornung, Melkmaschinen, Gesundungszusätze zum Kraftfutter, Güllewirtschaft und computergesteuerte Fütterungseinrichtungen, Milchroboter waren vor 100 Jahren unbekannt. Tierarzt- und Kraftfutterrechnungen sowie Kosten für technische Aufwendungen waren nur unerheblich. Die Milchleistung je Kuh war jedoch, an heutigen Ergebnissen gemessen, bescheiden. Zweimal täglich, um fünf bis sechs Uhr morgens und am Spätnachmittag, mussten die Kühe gemolken werden.