Eine Impfdosis zum Dessert
Michael Otto ist einer der vielen Mediziner in Stadt und Kreis, die so viel impfen, wie es ihnen möglich ist. Der Ansturm auf die Praxen sowie bei den mobilen Impfteams ist gewaltig, seitdem die Auffrischungsimpfung empfohlen wird. Um das Pandemiegeschehen runter zufahren, gibt es keine Alternative, sagt der Adendorfer Arzt. Mit Beatrix Korte, Chefin des Restaurants Altes Brauhaus, hat er die Idee kulinarisches Boostern entwickelt.