Streuobstwiese als Quelle für leckeres Getränk

An der Walsroder Grundschule am Markt lernen die Schüler der zweiten und dritten Jahrgangsstufe ganz praktisch die Besonderheiten und Zusammenhänge einer Streuobstwiese im Jahresverlauf kennen. An drei bis vier Terminen verlassen die Kinder ihre Klassenzimmer und können auf der nahegelegenen Streuobstwiese des BUND mit allen Sinnen die Tier- und Pflanzenwelt der Streuobstwiese entdecken. Als Höhepunkt des Kurses wurde vergangene Woche aus den gesammelten Äpfeln und Birnen gemeinsam frischer Saft gepresst und verkostet. Angeleitet durch die Streuobstpädagoginnen Tonya Martens und Katharina Lohrie lernten die Schüler die Vielfalt von Obstarten und Sorten kennen, wann diese geerntet werden und welche Weiterverarbeitungsmöglichkeiten möglich sind.