Per Netzwerk Lebensmittel vor dem Verfall retten

Das Wegwerfen von Lebensmitteln hat Michael Lassen immer schon gestört. Besonders aufgefallen ist es ihm die Verschwendung, als er für ein Subunternehmen in einem Lebensmittelmarkt arbeitete: Da wurde so viel Essen weggeworfen. Das fand ich total schrecklich. Der Walsroder Lassen, 35, blondgefärbte Haare, Basecap und ein breites Grinsen im Gesicht, hatte daher die Idee, das soziale Netzwerk Facebook nicht nur zu nutzen, um sich mit Freunden auszutauschen, sondern Lebensmittel zu retten.