xBP 43-Landfrauen-Info

Das Bauernhaus des Evangelischen Bildungszentrums in Hermannsburg war voll besetzt, als Ernährungsberaterin Renate Frank bei den Landfrauen Hermannsburg mit überzeugenden Beispielen zum Thema: Heute richtig einkaufen, damit wir morgen noch gut essen können referierte. An verschiedenen Produkten zeigte sie, mit welchen Tricks die Ernährungsindustrie gute Lebensmittel mit billigen Zutaten und Zusatzstoffen streckt und dabei die daraus eventuell resultierenden Folgen für die Gesundheit, insbesondere für Kinder, ignoriert. Bei Ölen und Fetten sollte besonders die Zusammensetzung und die Anwendung beachtet werden, so die Referentin.