Inklusives Projekt
Leises Gemurmel, das Klappern von Töpfen, dampfende Speisen und konzentrierte Gesichter gab es in der der Schulküche der OBS zu hören und zu sehen. Schüler und Schülerinnen mit und ohne Förderbedarf der 5ten Jahrgänge lernten unter Anleitung der Landfrauen Frau Heiden und Frau Fahrenholz vom Landfrauenverein Soltau den praktischen Umgang mit regionalen Lebensmitteln. In fünf Unterrichtsstunden erklärten die durch den Niedersächsischen Landfrauenverband qualifizierten Damen, woher unsere Lebensmittel kommen und wie man sie in die alltägliche Ernährung gesund und schmackhaft verwendet werden kann. Dinge, die in der heutigen Fast-Food Ernährung leicht in Vergessenheit geraten.