Lungwurstessen

Lungwurst gibt es tatsächlich und ist so etwas wie der Nationalgericht der Pommern, auch wenn das Rechtschreibprogramm des PC dieses Bezeichnung immer wieder als Fehler rot unterstreicht. Was die Wurstdärme genau enthalten, das wissen nur die Spezialisten. Die Vorsitzende der Munsteraner Pommerschen Landsmannschaft, Gerlinde Schrubstock, konnte im Landgasthaus Heidkrug eine gut gelaunte Runde willkommen heißen und alle ließen sich das Mahl gut schmecken. Die Wurst wird mit Sauerkraut und einem Salzgebäck serviert.