Siedepfanne wird mit Flüssiggas beheizt

Auch in diesem Jahr ist der Soltauer Salzsiederverein wieder mit seinem gemauerten mobilen Siedeofen rechtzeitig zum Beginn der Heideblüte in Wilsede, um den zahlreichen Besuchern am Fuße des Wilseder Berges direkt vor dem Heidemuseum Dat ole Huus in Wilsede das historische Salzsiederhandwerk zu zeigen und dabei auch auf die Besonderheiten des Soltauer Salzstockes und der Soltauer Sole hinzuweisen. Die Besucher sind über die fundierten Auskünfte der Salzsieder sehr erfreut und empfinden besonders diesen salzigen Teil der Heide sehr beeindruckend. Da aufgrund der langanhaltenden Hitze und Trockenheid die Beheizung des Siedeofens in der üblichen geplanten Form mit Holzfeuer in diesem Jahr nicht möglich ist, hat die Technikabteilung des Soltauer Salzsiedervereins sehr schnell und situationsgerecht reagiert und den historischen Salzofen (900 kg schwer) mit einem Gasbrenner, betrieben mit Flüssiggas, umgerüstet. Dadurch ist es trotz der ansonsten ungünstigen Großwetterlage möglich geworden, auch in diesem Jahr das gewohnte Salzschausieden, bei dem insbesondere die Herstellung der Salzblume Fleur de Sel gezeigt wird, gefährdungsfrei durchzuführen.