Edeka selbststaendigeBU
ist noch intakt, doch dahinter ist vom ursprünglichen Gebäude nicht mehr viel vorhanden: Der Abriss des früheren Soltauer Edeka-Supermarktes an der Lüneburger Straße ist in vollem Gange. Unmittelbar neben dem Altbau ist ein neuer Supermarkt entstanden, der alte Markt damit überflüssig. Gut 13 Millionen Euro hatte Edeka Minden-Hannover für den Neubau mit rund 3900 Quadratmetern investiert, der auf dem früheren Molkereigelände entstanden ist.