Zwischen Krume und Knust

Alles rund ums Brot: Die neue Sonderausstellung Zwischen Krume und Knust Deutsche Brotkultur ist jetzt eröffnet. Bis zum 23. September erleben Besucher im Freilichtmuseum am Kiekeberg, wie das Brot zu so einem beliebten Lebensmittel wurde und sich die über 3200 verschiedenen Sorten entwickelt haben. Kooperationspartner der Sonderausstellung ist die Hamburger Bäckerinnung.