Café des Heidekreis-Klinikums ist wieder geöffnet

Ein schlichtes weißes Schild verkündet die Neueröffnung des Cafés im Pavillon: Das Soltauer Krankenhaus bietet Patienten und Gästen damit wieder die Möglichkeit, einen Kaffee zu trinken, ein Stück Küchen oder belegte Brötchen zu essen. Zwei Monate lang war das Café geschlossen, nun betreibt das Heidekreis-Klinikum die Gastronomie zunächst in Eigenregie, Küchenchef Rainer Siems hat ein entsprechendes Konzept aufgestellt. Mitarbeiterin Natalie Kollberg bewirtschaftet das Café. Noch geschlossen ist allerdings der angrenzende Kiosk.

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