„Es schmeckt gesund und frisch“

Um es gleich vorwegzunehmen: Vollmers Gasthaus in Heber hat Testesser Christian Drawz rundum überzeugt mit dem Gericht Heidschnuckenbolognese, mit dem Ambiente und mit dem Service. Das Restaurant ist zudem ein Beispiel für die große Bandbreite der Gastronomie im Heidekreis - und es überrascht: Christian Drawz hätte eine so anspruchsvolle Küche nicht unbedingt auf einem Campingplatz erwartet. Sehr lecker und frisch, man schmeckt definitiv die Heidschnucke heraus. Es schmeckt gesund und frisch und leicht nach Wild.