Der Lüneburger Hof öffnet sich der Welt

Seit Wochen kocht Michel Schadow schon zur Probe. Mal gibt es Rührei, mal gebeizten Lachs, mal Pulled Pork, des Kochs Lieblingsgericht übrigens. Die besondere Note verleihen den Speisen Teigtaschen pakistanischer Art. Weltoffen soll schließlich nicht nur das Motto sein, sondern auch gelebt und danach gegessen werden im Lüneburger Hof in Munster.