Grüne Damen und Herren und der Ginseng

Was verbindet Grüne Damen und Herren mit dem Ginseng? . Die Antwort auf diese Frage drängte sich regelrecht auf, als die Gruppe der Soltauer Grünen Damen und Herren bei ihrem Jahresausflug eine Führung in die Felder der Ginseng-Farm bei Bockhorn bekamen. Die in Korea beheimatete Pflanze braucht sechs bis sieben Jahre, bis ihre Wurzeln mit den für die Gesundheit so wertvollen Inhaltsstoffen geerntet werden können.