Essen wie Franzosen in Soltau

sri Soltau. Zehn Schüler des Lycée Valère Mathé aus Les Sables d'Olonne an der französischen Westküste sind seit Montag für drei Wochen in Soltau, um Einblicke in die hiesige berufliche Ausbildung zu erhalten. Das berufliche Gymnasium, das unter anderem Gastronomie-Fachkräfte ausbildet, pflegt seit mehreren Jahren eine Austauschbeziehung mit den BBS Soltau. Im September 2015 waren Schüler, die an den BBS die dreijährige Ausbildung zu Hotel- und Restaurant-Fachleuten machen, sowie einige Altenpflegeschüler in Frankreich, haben die dortige Schule kennen gelernt und Betriebspraktika gemacht.