06 MA Greentable Nachhaltigkei
ma Schneverdingen/Lüneburg. Bereits zum fünften Mal vergibt der Rat für Nachhaltige Entwicklung sein Qualitätssiegel Werkstatt N an 100 richtungweisende Ideen und Projekte, die nachhaltiges Denken und Handeln im Alltag lebendig machen. Zu den ausgezeichneten Projekten gehört in diesem Jahr auch wieder die Initiative Greentable, eine Online-Plattform für nachhaltige Gastronomieangebote, die vom Schneverdinger Koch und Restaurantbesitzer Marcus Ramster und dem Lüneburger Marketing-Profi Matthias Tritsch ins Leben gerufen wurde. Alle ausgezeichneten Initiativen sind wichtige Vorbilder für eine gelebte Nachhaltigkeit mitten in der Gesellschaft.