„Pampelmuse mit Zucker“

Pampelmuse mit Zucker, so stieg Marion Knebels in ihren Vortrag bei der Diabetes-Selbsthilfegruppe Munster am vergangenen Mittwoch ein, habe sie ihre diabetische Oma erlebt, als diese die vom Arzt empfohlene gesunde Frucht genüßlich auslöffelte. Damit war sie bei ihren Zuhörern, die sicherlich auch nicht immer diättreu sind, sofort angekommen, erwarteten sie doch von der Ernährungsfachfrau ein update der Kunst des diabetischen Speisens; als Diabetiker muß man sich gleichzeitig mit den krankheitsbegründeten Diätvorgaben und seiner wirklichen Lebensweise arrangieren. Alle behandelten Zuckerpatienten haben ja mindestens einen Ernährungskurs hinter sich gebracht. Sie sind alle süß , begrüßte Frau Knebel dann die Anwesenden, meinte eindeutig aber deren Blutzuckerwerte.