Bayerisches Flair für mehr Umsatz
at Bispingen. Konkurrenz scheint es bei Hofbräuhäusern nicht zu geben. Sie schießen wie Pilze aus dem Boden, der Ansturm nach bayerischer Gemütlichkeit mit Lederhose und Weißbier ist weitab des Weißwurstäquators groß. Allein in der Region Hamburg existieren seit September gleich drei Wirtshäuser nach dem Vorbild des Staatlichen Hofbräuhauses in München.