Existenzängste sind das Hauptproblem

mä Behringen. Am 1. Januar dieses Jahres ist es in Kraft getreten und seitdem treibt das Mindestlohngesetz die Gastronome im Heidekreis und in ganz Deutschland um. Dabei sind nicht die 8,50 Euro das Problem, sondern die mit dem Gesetz einhergehende Dokumentationspflicht der Arbeitszeiten eines jeden Mitarbeiters.

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