Gradierbrand Spezialität aus Soltau
wu Soltau. Wilfried Gebhardt schnuppert kurz an dem Glas mit der leicht gelblichen Flüssigkeit. Hmm, das riecht stark nach Äpfeln und Eichenfass, sagt der Chef der Soltau-Touristik. Was er gleich schmecken wird, verrät ihm Wilfried Worch-Rohweder schon mal: Das ist sehr, sehr mild und weich im Geschmack , schwärmt er vom neuen Soltauer Gradierbrand.