In Salzluft reift Apfelbrand
wu Soltau. Soltaus alte Solequelle hat er bereits wieder zum Sprudeln gebracht, daneben ein Siedehäuschen gebaut nun folgt ein Gradierwerk: In Sachen Salz macht Wilfried Worch-Rohweder so schnell keiner etwas vor. Das weiße Gold ist nicht nur sein privates Steckenpferd, mit gut 30 Mitstreitern hat der Jurist auch die Soltauer Salzsieder gegründet. Regelmäßig stellen sie das eigene, Soltauer Salz her und wollen jetzt mit einem eigenen Museum die Salzgeschichte der Böhmestadt darstellen.