Das Bocca D‘oro ist mein Zuhause

hn Schneverdingen. Als wir den Termin zum Interview mit Marko Protega machten, stellte sich schnell heraus, dass dieses Gespräch etwas schwieriger werden könnte. Der 40-Jährige Koch aus dem Bocca D'oro spricht eigentlich nur italienisch und kroatisch. So wurde das Wörterbuch zum stillen Begleiter und mit Händen und Füßen wurde das Gespräch begonnen.

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