Schnell ist der Korb mit Erdbeeren gefüllt
vo Meinholz. Das geht heute richtig fix, freut sich Elisabeth Budde und blickt zufrieden ihre Beute an: saftige, rote Erdbeeren. 15 Pfund hat die Soltauerin an diesem sonnigen Vormittag in nur einer Stunde gepflückt. Das meiste wird zu Marmelade gekocht oder als Belag für Tortenböden eingefroren.