Pfiffige junge Chemie-Experten

bz Soltau. Neun Schüler des Gymnasiums Soltau nahmen kürzlich erfolgreich an zwei Chemiewettbewerben teil. Die Chemie des Hühnereis galt es als Forschungsauftrag beim DiCh-Wettbewerb (Das ist Chemie) des Landes Niedersachsens genauestens zu untersuchen. Roh, gekocht oder frisch: Wer den richtigen Dreh raus hatte, konnte dies sicher entscheiden, die harte Schale, die nach zwei Tagen Essigbad ihren weichen Kern zeigte glasklar oder dottergelb.

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