Bäcker sorgen sich um Nachwuchs

zukunft. de erhalten sowohl Betriebe als auch Interessierte viele Informationen, erklärte Obermeister Wrogemann. Für Auszubildende im zweiten Lehrjahr unterstützt die Bäckerinnung gemeinsam mit der Berufsschule Walsrode einen zweiwöchigen Frankreich-Austausch. Auszubildende erleben dort die französische Bäckerfachschule und arbeiten eine Woche in einem Betrieb.