Hausfrauen in Baumkuchenbäckerei

bz Schneverdingen. Kürzlich unternahm der Schneverdinger Hausfrauenbund eine Busfahrt nach Salzwedel zur ältesten Baumkuchenbäckerei im Ort. Die Spezialität Baumkuchen ist ein "königliches" Gebäck, welches auf einer Holzwalze über offenem Feuer gebacken wird. Die Original-Rezeptur stammt von dem Gründer Johann Christian Andreas Schernikow aus dem Jahre 1807.