Daniel Opitz bester Nachwuchskoch

bz Soltau. Der niedersächsische Landesentscheid im Rahmen des Rudolf-Achenbach-Preises der Köche fand jetzt im Restaurant der Berufsbildenden Schulen (BBS) Soltau statt. Sieger wurde Daniel Opitz aus dem Landhotel Franck in Brietlingen, der den Verein der Köche Göttingen vertritt. Opitz wird den Landesverband Niedersachsen des Verbandes der Köche Deutschlands (VKD) beim Bundesentscheid in Frankfurt vertreten.