Vom Futter bis zum Braten ist alles regional

hn Schneverdingen. Wenn man mit regionaler Esskultur wirbt, dann muss man sich auch der Aufgaben bewusst sein, die dieser Slogan mit sich bringt. Und es ist nicht nur ein Slogan, sondern sogar ein Verein mit klaren Strukturen und klaren Vorgaben. Marcus Ramster vom Hotel Restaurant Ramster ist Vorstandsmitglied der Regionalen Esskultur und konnte jüngst ein neues Mitglied begrüßen.