Zertifikate für Kochen mit Kindern

bz Heidekreis. Landfrauen aus dem Heidekreis mit hauswirtschaftlichen Grundkenntnissen ließen sich in pädagogischer Verantwortung der ländlichen Erwachsenenbildung in Niedersachsen (LEB) für die Aktionstage qualifizieren. In den 16 Unterrichtsstunden standen für die Landfrauen Lebensmittelhygiene, Ernährungs- und Gesundheitserziehung von Kindern, der kindgerechte Speiseplan, Ernährungsverhalten und die Planung und Umsetzung der Aktionstage auf dem Lehrprogramm. Mit diesem Projekt setzen wir Akzente für eine gesunde Ernährung von Kindern und bringen Kindern gleichzeitig die Landwirtschaft und ihre Produkte näher, informieren Edith Schröder, Kreisvorsitzende Soltau, und Andrea Evers, Kreisvorsitzende Fallingbostel.