Eröffnung des Salinenmuseums im Bürgerpark

meh Sülze. Der Name des Bergener Ortsteils Sülze stammt sicherlich nicht von dem Kaltgericht aus Fleisch, das auch hier gerne gegessen wird, sondern geht auf die Salzgewinnung und Verarbeitung der Sole im 14. Jahrhundert zurück, denn bereits 1354 wurde die Ansiedlung Op dem Solte (Auf dem Salze) erstmals urkundlich erwähnt. Wilhelm Helms ist dieser Frage auf den Grund gegangen und hat heimatkundlich geforscht.