DLG-Medaillen für Fleischerei Alfred Munstermann

gb Munster. Das DLG-Testzentrum Lebensmittel hat jetzt die Fleischerei Alfred Munstermann, Inhaber Bernd Munstermann, aus Munster mit einer Gold- und einer Silber-Medaille für die hervorragende Qualität ihrer Produkte ausgezeichnet. Im Rahmen der Internationalen Qualitätsprüfung für Schinken und Wurst testeten die DLG-Experten insgesamt 6400 Produkte. Im Mittelpunkt stand die sensorische Beurteilung der Fleischerzeugnisse und mit ihr der Genusswert.