Duales System wird Erfolgsgeschichte

rdv Soltau. Vertreter der Heidekreis-Gastronomie, der Ausbildungsbetriebe, Sponsoren, Mitglieder des Förder-vereins sowie Lehrkräfte der BBS waren der Einladung zum Neujahrsempfang des Fördervereins ProGast in das Restaurant der Berufsbildenden Schulen Soltau gefolgt. Bevor sie allerdings sich den Gaumen verwöhnen lassen konnten von den exzellenten Gerichten, die der Kochnachwuchs zubereitet hatte, und die sie von den jungen Servierfachkräften vorgesetzt bekamen, gab Vorstands-vorsitzender Michael Sauerland einen Überblick über die Arbeit des Fördervereins, dem mittlerweile 40 Mitglieder, überwiegend aus der Gastronomíe, angehören. Die Auszubildende an der BBS sind in einem Dualen System aufgenommen, das auf dem besten Weg ist, eine Erfolgsgeschichte zu werden, betonte er.