„Alles. Von der Begrüßung bis zur Verabschiedung.“

hn Schneverdingen. Seit rund fünf Monaten wuselt in den Reihen der La Habana Belegschaft ein kleiner Wirbelwind. Mit großen Augen und einem gewinnenden Lächeln hat sich Karolina Dziedzic in Windeseile in die Herzen der Gäste geschlichen und diese bescheinigen ihr extreme Freundlichkeit und Hilfsbereitschaft, wie eine Dame am Nachbartisch versichert. Das Interview wurde zwischen Tür und Angel geführt, ständig wandert ihr Blick über die anwesenden Gäste und jeder Fingerzeig wird registriert und umgehend beachtet.