Der Retter alter Apfelsorten

dpa Großenwörden. Einfach nur fade so findet Eckart Brandt viele Äpfel, wie wir sie aus Supermärkten kennen. Aber alte Apfelsorten, die fast verschwunden sind, die bringen ihn so richtig zum Schwärmen: Sie schmeckten unendlich süß oder nach Bittermandel, Himbeere oder Banane, sagt er. Die Sorten tragen so interessante Namen wie Finkenwerder Herbstprinz, Martini oder Seestermüher Zitronenapfel.