8 Haase in New York
Bereits zum zweiten Mal waren die Köche (von links) Oliver Haase, Jörg Angermann und Jens Stumpf der Einladung der Les Amis d Escoffier Society Foundation of New York gefolgt und nahmen mit vielen Heidespezialitäten im Koffer am 20th Annual Fund Raiser teil. Dabei handelt es sich um eine Benefizveranstaltung, bei der viele Küchendirektoren und -chefs bekannter New Yorker Hotels für einen großen Gästekreis ehrenamtlich kochen und zwar direkt am Hudson River Pier 60.